¿Por qué los procesadores de café deberían analizar muestras antes de comprar?

Esta es una de las recomendaciones más importantes para cualquier proyecto de clasificación de café.

No elija una clasificadora de granos de café por color basándose únicamente en fotografías, vídeos o un folleto.

Envíe muestras representativas de café al fabricante y solicite una prueba de clasificación.

La prueba debe evaluar:

Antes de clasificar

Porcentaje de defectos

Variedad de productos

Tamaño del frijol

Condiciones de humedad

Tipos de defectos

Después de clasificar

Buena recuperación del producto

Tasa de rechazo

Rendimiento en la eliminación de defectos

Transferencia de granos buenos a granos defectuosos

Defectos residuales en el producto aceptado

Este enfoque proporciona una imagen mucho más realista del rendimiento de la máquina.

Envíenos una muestra de sus granos de café, su capacidad de producción y los principales defectos, y nuestro equipo técnico le ayudará a seleccionar la solución de clasificación adecuada.

Contacte con VSEE para obtener soluciones de clasificación de granos de café.